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農薬、肥料(化成だけでなく、動物性肥料も)を一切使用せず、自然栽培で育った菊芋です。
生姜の無肥料、農薬栽培期間中不使用露地栽培の隣で、阿蘇の農家さんから分けて頂いた菊芋を育て5年。その際、菊芋にも一度も農薬や肥料を与えず、只植え替えと収穫を繰り返し、規模を少しずつ大きくしてきました。今期は昨年より少し縮小しましたので、少ないです。御愛顧頂いている方には申し訳ないのですが、何分手が回らず、本当にすみません!
種植の際は草が足りないときだけ竹山にあるカブトムシ等が作る腐葉土を堆肥として使用します。
あとは畑の中に草が生え、そして枯れて土に還る。その循環の中で菊芋が育つ、自然栽培。
糖尿病や高血圧に良いスーパーフードとしてメディアにも取り上げられています。
普段のジャガイモをちょっと菊芋に変えてみるだけからでも取り入れやすいかと思います。私はジャガイモ大好きで、初めてのときは嫌々でしたが、案外美味しくて、菊芋チップスや片栗粉をつけて揚げたフライドポテトもかなりお薦めです。パーティーメニューの一品にいかがでしょう?
発送の際は土つきのまま梱包させて頂きますので、少し多めに梱包致します。自然栽培ですので、サイズ斑はご了承下さいませ。
1kg 1,099円
2kg 1,809円
3kg 2,319円
4kg 2,700円
5kg 3,000円
御希望御座いましたら、お問い合わせくださいませ。
1kgらくらくメルカリ便コンパクト
2kg~ゆうゆうメルカリ便ゆうパック
にて配送となります。
産地直送。
ご不明な点はお気軽に御問い合わせくださいませ。
何卒宜しくお願い申し上げます。
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種類...菊芋
特徴...無農薬, 農家直送
量...10kg
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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